Elaboré par un subtil assemblage des plus vieilles eaux de vie du domaine Cépages :100% Ugni-Blanc Dégustation Œil: Robe Ambré foncé. Nez: Fin et complexe: notes empyreumatiques, fruits secs… Bouche: D’une grande finesse, la bouche soyeuse nous révèle des arômes de chocolat amer, de nougatine. Sa puissance et sa finesse se prolongent à l’infini. Laissez… Lire la suite »
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Un Cognac de propriétaire, conservé dans le chai familial depuis 20 ans … Cépages :100% Ugni-Blanc Dégustation Œil: Robe Ambré foncé. Nez: Fin et complexe: tabac, fruits confits… Bouche: D’une grande finesse, la bouche soyeuse nous révèle des arômes de café, chocolat. Très belle finale tout en longueur sur des notes de vanille et d’orange… Lire la suite »
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Assemblages d’eaux de vie de 10 ans, notre VSOP est déjà un « vieux Cognac » Cépages :100% Ugni-Blanc Dégustation Œil: Robe Ambré. Nez: Elégants arômes de noisettes, pruneaux, abricots secs. Bouche: Arôme estivale rappelant les fruits exotiques. Une finale longue sur des notes de caramel. Un peu de technique Eau de vie produite par nos soins,… Lire la suite »
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4 ans d’âge : idéal pour la réalisation de cocktails et recettes à base de Cognac Cépages :100% Ugni-Blanc Dégustation Œil: Robe paille. Nez: arômes de miel, de raisins secs.Bouche: Onctueuse sur des notes d’abricot. Un peu de technique Eau de vie produite par nos soins, de la vigne à l’assemblage, en passant par la distillation,… Lire la suite »
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